Los venues que conocemos por dentro
Hemos producido bodas en casas coloniales sin cocina, beach clubs sin electricidad después del atardecer e islas donde todo llega en lancha. Aquí compartimos qué venue le queda a tu formato, cuántos invitados caben realmente y qué menú recomendamos en cada uno — desde el Centro Histórico hasta Islas del Rosario.
Casas coloniales del Centro Histórico
Restauradas casas del siglo XVI al XVIII en el corazón amurallado. Patios interiores, escaleras estrechas, acceso vehicular restringido. El venue más romántico de Cartagena — y el más exigente logísticamente.
Casa Pombo
boda privada, sin catering propio, 80-120 invitados
Casa Bustamante
patio principal con galería, 60-100 invitados
Casa San Agustín
boutique hotel, eventos en azotea y patio
Hotel Charleston Santa Teresa
catering exclusivo propio (trabajamos eventos asociados)
Sofitel Legend Santa Clara
catering exclusivo propio (trabajamos eventos asociados)
Capacidad
60-150 invitados
Acceso a cocina
Cocinas diminutas o inexistentes. Producción se hace en cocina central y se traslada. Emplatado en cocina de campo montada en área de servicio.
Menú que recomendamos
Menú servido a la mesa en 3-4 tiempos. Preparaciones que terminan frías o toleran cocina de campo pequeña. Cocina caribeña contemporánea: pescado local, encurtidos, vegetales asados. Evitar formatos de estaciones grandes.
Beach clubs e islas
Bodas frente al mar en Tierra Bomba, Barú e Islas del Rosario. Todo llega en lancha. El calor, el viento y la humedad definen el menú. Las fotos se venden solas — la logística no.
Palmarito Beach Club
Tierra Bomba, playa privada, full-day events
Cartagena Island Bliss
Islas del Rosario, paquetes sunset + playa
Bora Bora Beach Club
Tierra Bomba, coctel + cena
Blue Apple Beach
Tierra Bomba, eventos íntimos + medianos
Capacidad
40-200 invitados
Acceso a cocina
Sin cocina profesional. Cocina de campo completa por lancha. Generadores. Cadena de frío redundante. Todo en doble: hielo, agua, lanchas.
Menú que recomendamos
Ceviche bars, grill de mariscos en vivo, coctelería fría con frutas locales, frutas tropicales, sorbetes. Evitar cremosos, mayonesas y postres con merengue. El formato multi-día encaja perfectamente aquí: cena de bienvenida + día de boda + beach day.
Haciendas y fincas del Caribe
Espacios amplios a 30-60 minutos de Cartagena. Jardines maduros, producciones sin restricción de horario, capacidad para montar varias cocinas satélite. Donde las bodas grandes respiran.
Hacienda La Armenia
la más reconocida, jardines tropicales, gran capacidad
Haciendas de la zona de Turbaco
opciones rurales con acceso desde Cartagena
Fincas privadas del Atlántico
para bodas que combinan Barranquilla + Cartagena
Capacidad
150-400+ invitados
Acceso a cocina
Cocinas flexibles, espacio para montar producción completa. Acceso vehicular. Refrigeración estándar.
Menú que recomendamos
Estaciones en vivo: grill de mariscos, ceviche bar, asador criollo, pasta fresca. Coctel largo con pasabocas calientes. Mesa dulce grande. Formato de mesa compartida con platos al centro.
¿Ya elegiste tu venue?
Diseñemos el menú que le hace justicia al espacio
Cuéntanos qué venue te gusta (o estás considerando) y diseñamos una propuesta gastronómica específica para ese espacio — logística, menú, servicio.